Eten maken tijdens het kamperen, hoe begin je eraan? Laat ons je meteen geruststellen: met de juiste kookspullen word jij in geen tijd de chef-kok van de camping. Klaar om je kampeerkeuken te installeren?
Keukengerei
Essentials
Wil je tijdens het kamperen een lekker potje koken?
Met onze tips vertrek je straks met het juiste kooktoestel op vakantie.
Leuke extra’s
Recepten voor kampeerders
Koken op de camping hoeft niet moeilijk te zijn. Integendeel, op een simpel gasvuurtje, een barbecue of zelfs een kampvuur kan je de heerlijkste gerechten bereiden. Met deze recepten breng je de c van culinair in je campingavontuur!
Infrastructuur
Zo bewaar je voedsel tijdens het kamperen
- Blijf je steeds ter plekke op één camping?
Gebruik dan een koelbox of koeltas om je bederfbare voedingsmiddelen fris te houden. Laat je koelelementen een nachtje in de diepvriezer stoppen, zodat je steeds verzekerd bent van de juiste temperatuur. Een ingevroren plastic fles water werkt ook prima! Met enkele afsluitbare bewaardoosjes in je kampeerkeuken verleng je de houdbaarheid nog een beetje.
- Trek je van kampeerplek naar kampeerplek?
Dan neem je best vooral niet-bederfbare etenswaren mee in je rugzak. Toch zin in verse voeding? Eens aangekomen op je kampeerplaats leg je die best zo snel mogelijk in de schaduw, onder een boom of steen. Of graaf een kuil in de grond (zo’n halve meter diep) en gebruik die als off-grid koelkast. Ook hier is een bewaardoosje aan te raden om ongewenste tafelgasten te vermijden.
TIP: Shop verstandig en koop kleinere hoeveelheden bederfbare etenswaren. Zeker vlees, vis en zuivel (bewaren bij max. +7 °C) koop je beter pas op de dag dat je ze wil bereiden.
Laat je verder inspireren
Ook op de camping heb je plaats nodig om je ingrediënten uit te stallen en je groenten te snijden. Bij gebrek aan een aanrecht kan een goede kampeertafel wonderen doen!
Heb je je net uitgesloofd in je kampeerkeuken? Dan heb je het wel verdiend om even neer te ploffen en van je kookkunsten te genieten. Wij helpen je met het kiezen van de meest comfortabele kampeerstoel.
